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宅配便配送 発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー 家庭料理の詳細情報

発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー。堆肥づくり ”から“ 発酵食品づくり ”に没頭!目からウロコの。発酵マニアの天然工房 著者 きのこです|発酵きのこ。ミルキークイーン玄米10kg。
発酵マニアの天然工房★エエもん・アカンもん、見分けたるー!★意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門★きのこ★株式会社 三五館★帯付★
商品説明発酵マニアの天然工房 単行本(ソフトカバー)
料理研究家 一級建築士 着物リメイク作家 きのこ (著) 株式会社 三五館 帯付き ★絶版本★ 2012/3/14 2刷発行 中古品です。さらに、本書の「発酵情報」は料理だけにとどまりません。発酵ブームの中にあっても、ここまで徹底した「発酵生活本」は他にないはずです。清潔!便利!布ナプキンのススメ、乳酸菌風呂の入り方、歯磨き、白髪染めも乳酸菌で。意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門。カバーの淵にヨレあり。2ページほどページの下部に3㎜程度の破れあり。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。入金いただいた金額が不足している場合、商品を発送することができません。)現金書留、着払い、代金後払い、代引き発送は対応出来ません。切手や商品券での支払いは一切受け付けておりません。
※3日以内に取引ナビからの商品送付先のご連絡が無い場合&1週間以内にお振込の確認が取れない際は、キャンセル扱い(評価:非常に悪い)とさせて頂きます。
入金確認後の商品発送となります。(入金確認後の発送となりますので、お振込み日当日の発送にならない場合もあります。)
(領収書発行可能です。)
原則として、同日落札分に限り、複数落札していただいた方はサイズ・重さを計算後、送料をお知らせします。当方、別IDでも出品していますが、商品管理の都合上、別ID出品商品との同梱は不可となります。
かんたん決済は、落札後すぐに決済しないでください。先に決済をされますと、余計お取引に時間がかかることになります。
■入札前に自己紹介は必ずご覧ください。
【評価について】 当方の評価欄から後日一括にてお入れしております。。B61-004 電子レンジらくらくダイエット。B60-052 オレンジページCOOKING 1994年SUMMER 6月20日発行。E07-070 ほんだし・味わい読本 朝からほの字。C61-056 伝説の家呑み つまみ 吉田瑞子 宝島社。C59-155 知っておきたいトリ肉・卵料理 家庭料理百科 3。食材の切り方大図鑑 カッティング/辻調理師専門学校【監修】。C58-080 なべもの・トウフ・豆料理 家庭料理百科6。B67-045 人気なべ なごみなべ あつあつが待っている! 平成21年12/10発行。C57-178 おせち料理とふるさとの味 家庭料理百科 14。E07-072 ほんだし・味わい読本 第三巻 おもてなし編。発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー。


内容紹介
麹ブーム、発酵ブーム、到来!「でも、本当にその作り方で大丈夫? 意外とニセモノ多いでぇ~」(byきのこ)“なんちゃって発酵食品”に引っかからないために、イチから始める米麹、味噌、酢、天然酵母の作り方から、豆乳ヨーグルト、発酵カレー、発酵ごはんパンなどなどの独自レシピまで、ホンモノの発酵食情報満載の一冊。。C61-105 NHK きょうの料理シリーズ 陳建一のうま辛でごはんがおいしい四川料理 NHK出版。発酵菌・乳酸菌を生活全般にも応用、「乳酸菌風呂」「乳酸菌ナプキン」や掃除への活用法、「美肌パック」「消臭スプレー」までをレシピ付きで紹介。ソ連 料理本 cccp 写真集 ロシア料理他 高級本 旧ソビエト連邦下の料理写真集 希少な研究用にも。専門魚貝料理大事典 5冊セット。


内容(「BOOK」データベースより)
米麹をつくる、味噌をつくる、甘酒、みりん、ドブロクをつくる。g-679 ワンタッチの酒の肴 手軽で美味しい目的別酒の肴集 講談社 昭和57年4月1日第1刷発行 家庭料理 おつまみ レシピ本 ※4。C64-039 これからの家庭料理 冷凍食品とオープン・レンジの料理 クッキングシリーズ11。今日からすぐやれる発酵生活の裏技が満載。C64-004 お料理1年おかずぐみ たまごちゃん 千趣会。河出書房新社 平野顕子のアメリカン・パイ SPECIAL BOX ( 新品 )。
目次


第1章 体と発酵のビミョーな関係
第2章 麹は自分でつくってしまえ
第3章 天然酵母と乳酸菌のレシピ
第4章 こんなにあるぞ!乳酸菌の活用術
第5章 乳酸菌から環境を考えてみよー
第6章 発酵パワーで放射能をやっつけろ!
1508
注意事項カバー、帯にスレあり。おかず大事典1010レシピ―365日、おいしいやりくり応援します! (インデックスMOOK) インデックス・マガジンズ。B55-149 家庭画報実用事典7 洋風のおかず。カバー、帯の背に少し色あせあり。C63-142 NHKきょうの料理 11特集 和風の煮物 昭和54年。C59-181 ふるさとの鍋料理 クック編集部編 千趣会ページ割れ・汚れ有り。書き込み等は無く状態良好です。C59-154 オードブルと酒のさかな 家庭料理百科 15。C60-031 お料理1年おかずぐみ Ms. おにぎり 2 千趣会。
書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。B61-006 nonnoセンスアップ パス夕料理 和洋バリエとゆで方から盛りつけまでの基本 6。C61-057 圧力鍋1分加圧で手作りカレー 村上祥子 ブックマン社 汚れ有り。
入札後のキャンセルはお断り致します。B61-203 カラークッキング 5 パン めんとごはんもの。C56-151 決定版 おべんとう365日 簡単でおいしい606品 レタスクラブ SSCムック 角川SSコミュニケーションズ。
落札金額+送料=お支払い金額となります。g-721 若い二人の料理読本 金田美喜子 著 グラフ社 昭和54年7月30日発行 マイライフシリーズNo.102 料理レシピ本 魚 肉 野菜 ご飯物 他 ※4。C60-047 お料理1年おかずぐみ おもてなし大使 20 千趣会。(振込み手数料、かんたん決済手数料はお客様ご負担となります。B65-176 料理ならおまかせ 人気の鍋もの102 箸休めレシピつき!。C60-030 お料理1年おかずぐみ コロッケくん 1 千趣会。手渡し不可。C61-142 NHKきょうの料理 3 特集 キャンデーとクッキー 昭和48年3月1日発行 全体的に汚れ・破れ・書き込み有り。クラフト料理シリーズ① お米の本 マーガレット・ジン(著) ホルトハウス房子(監修)。早期終了・価格交渉には応じられません。C64-088 たのしいクッキング 三菱スチームオーブンレンジ。C64-157 特選保存版=あなたのための 料理基礎全集 婦人生活社 折れ有り。 予めご了承下さい。C64-049 味とアイデア スナック料理 クッキングシリーズ8。C60-036 お料理1年おかずぐみ ハンバーグ殿 7 千趣会。宜しくお願い致します。C57-177 スープ・吸いもの・みそ汁 家庭料理百科 10。C64-090 別冊 NHKきょうの料理 すぐできるおかず 日本放送出版協会 折れ線有り。予めご了承ください。B62-117 冬の献立 朝・昼・晩 栄養と料理 新年号付録 1973 1/1発行。C57-179 知っておきたい牛・豚肉料理 家庭料理百科 2。領収書が必要の際にはご入金前にお申し付け下さい。Amway アムウェイ クィーンクックウェアお料理ブック。C60-045 お料理1年おかずぐみ ドンめん 18 千趣会。※尚、商品によっては、サイズ・重さ等により同梱出来ない場合もございます。C56-153 サンキュ!特別編集 夕ごはんどうする? あるものでパパッと!5〜20分で完成 ラクうま時短レシピ490 Benesse LifeSmile。C61-050 ニュー・ライフ・ブックス 電子レンジ百珍 文化出版局。予めご了承下さい。f-346 ※9 基本から応用までのコツが一目でわかる お料理否決百科 監修:河野貞子 婦人生活1979年11月号付録 婦人生活社。C57-176 パスタ・めん料理 家庭料理百科 8。必ず、出品者側から落札金額と送料をご連絡いたします。B60-049 オレンジページCOOKING 1991年WINTER 12月20日発行。C64-043 今晩のおかず おいしい野菜・卵・豆腐料理 クッキングシリーズ3。
商品落札後は取引ナビよりご住所, アパート名、部屋番号、○○様方など詳しくご連絡下さい。C60-046 お料理1年おかずぐみ おべんと丸 19 千趣会。C60-040 お料理1年おかずぐみ カレーぼー 11 千趣会。
ご納得頂けない方はご入札をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。きょうの料理 1996年4月~1998年3月 24冊 2年分 /NHK 平成 料理 /本。MODERNIST CUISINE at Home 現代料理のすべて/ネイサン・マイアーボールド(著者),マキシム・ビレット(著者)。
・評価ご希望の方→評価を入れてください。B57-062 漬け物全科 井上鶴子 家の光協会 表紙日焼け ページ折れあり。後日こちらからもお入れ致します。きょうの料理 1994年4月~1996年3月 24冊 2年分 /NHK 平成 料理 /本。
・評価不要の方→評価は入れないでください。評価欄から行っているので、当方へ評価があるとこちらからも入ってしまいます。C60-041 お料理1年おかずぐみ グラタンはん 14 千趣会。
発送詳細ゆうメールの場合は輸送中に破れないビニール袋と封筒のみの梱包となります。
②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。A-ш/ おもいでの味 著/江上トモ 昭和51年11月15日初版発行 自然の友社 加島照。
商品落札後に下記から ご希望の発送方法をお選び下さい。記載以外の発送方法には対応しておりません。C64-042 役に立つ 美容食・病人食・自然食 クッキングシリーズ12。
発送方法は①ゆうメール(補償なし、追跡番号なし)の場合¥300、②レターパックプラス(補償なし、追跡番号あり)の場合¥510、
③ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の場合は以下のとおりです。
愛知県内 ¥800
関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿  ¥850
東北、中国、 四国  ¥950
九州 ¥1080
北海道 ¥1400
沖縄 ¥1330
送料には梱包費を含みます。C60-034 お料理1年おかずぐみ どんぶりどん 5 千趣会。
持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。
重さや厚みに誤差が出た場合に送料が変わることが稀にありますが、その場合の追加請求や返金はいたしませんのでご了承ください。C60-038 お料理1年おかずぐみ Miss スパゲッティ 9 千趣会。 
送料ですが、消費税改定 等により、料金変更の場合には改定料金になりますのでご了承下さい。(日本郵便 の ホームページにてご確認下さい。C58-082 手づくりお菓子とデザート 家庭料理百科11。)
ゆうメール・レターパックプラスとも配達事故(不着・紛失・破損など)の補償はありません。万一の配達事故による補償は当方では致しかねますのでご了承ください。C56-155 別冊エッセ グッチ裕三のグッとくる味!特選100レシピ 扶桑社 フジテレビジョン。
こちらの商品案内は 「■@即売くん4.50■」 で作成されました。



(2022年 5月 21日 19時 34分 追加)
※2019年10月1日からの ゆうメールの送料は\310です。C61-145 NHKきょうの料理 1 特集 温かいスープとシチュー 昭和57年1月1日発行 全体的に汚れ・破れ・書き込み有り。※2019年10月1日からの レターパックプラスの送料は\520です。※2019年10月1日からの ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の送料は以下のとおりです。B57-044 オレンジページ Cooking 2014/1。 愛知県内 ¥810 関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿  ¥870 東北、中国、 四国  ¥970 九州 ¥1100 北海道 ¥1430 沖縄 ¥1350 送料には梱包費を含みます。 持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。C58-081 ご飯もの・おすし 家庭料理百科7。
  • 発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー
  • 堆肥づくり ”から“ 発酵食品づくり ”に没頭!目からウロコの
  • 発酵マニアの天然工房 著者 きのこです|発酵きのこ
  • 発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー

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